Accueil du Restaurant et Bornes électriques...

Sur le parking du Restaurant 2 bornes électriques sont installées afin que vous bénéficiez, à titre gratuit, de la recharge de votre véhicule.

MENU FETES DES PERES A 35 €

Entrées

Tartare de Thon, Avocat et Huile de Sésame
Ou
Melanzana Al pesto et copeaux de Vieux Parmesan, Magret de Canard fumé

Plats

Gigot d'Agneau à l'Ail confit, Jus de Romarin
Ou
Dos de Merlu gratiné à l'Aïoli, aux petits légumes du marché

Desserts

Fraises au Sirop, Sorbet citron
Ou
Tarte tatin et sa glace Vanille

AIOLI tous les Vendredi Midi à 19 €

Tous les vendredi Midi Aïoli aux Mazets des Roches avec le Café 19 €

Menu à 34 €

(Entrée , Plat : 28 € - Plat, Dessert : 28 €)

Entrées

Tataki de Bœuf façon Thaï, Huile de Sésame et Gonbawa
Ou
Melanzana al pesto et copeaux de vieux Parmesan, Magret de Canard fumé

Plats

Pavé de Thon à la Plancha, Sauce Vierge
Ou
Epaule d'Agneau cuite au Four 7H, Polenta al Parmigiano

Desserts

Panna cotta coque chocolat blanc, Fraises effilochées
Ou
Carpaccio d'Ananas mariné au Rhum et son dôme de Coco

Menu du Boss à 38 €


Entrée

Vieilles Tomates du Marché, Burrata Michelangelo


Plat

Burger il VFC au Gorgonzola ( Black Angus)


Fromage

Camembert di Buffala latte Italiano


Dessert

Tiramisu made in Italy

La Mignardise di Napoli (Piano di Sorrento)

Carte Traditionnelle
ENTREES :

Melanzana al pesto et copeaux ce vieux Parmesan 14€

Tataki de Boeuf façon Thaï, huile de sésame et gonbawa 16€

Salade des Mazets des Roches(Magret de canard fumé et dès de foie gras) 18€

Tataki de Thon frais, graines de Sésame, huile de Soja 20 €

Foie gras maison, chutney d'oignons doux 22 €


POISSONS :

Petite poêlée de soupions, calamars et chorizo 19 €
Pavé de Thon à la Plancha, sauce Vierge 23€
Dos de Merlu gratiné à l'Aïoli, aux petits légumes du marché 25 €
Parillada de Poissons et Gambas à la Plancha 28 €


VIANDES :


Pièce du Boucher, réduction de Vin 22 €

Souris d'Agneau confite, Romarin et Ail, Polenta al Parmigiano 24 €

Magret de Canard entier rôti, réduction de Mangue 25 €

Double BUrger XXL il VFC du Boss, frites Maison
26 €


DESSERTS :

Coupe de Glaces et Sorbets 10 €

Panna cotta coque Chocolat blanc 10 €

Colonel made in VFC 10 €

Tiramisu "maison" aux Spéculos 10 €

Profiterole des Maets des Roches 10 €

Entremet Chocolat Noisette maison 10 €

Suggestions du Boss

Petite Palette de Tapas 12 €

Plancha à Tapas à partager (pour 2 personnes) 50 €

Profiteroles Géantes (pour 2 personnes) 22 €

Magnum de Rosé, Mas des Tourelles "Grenache Rosé"
Pays du Gard, 12°5, IGP 40 €

Sélection du Boss, Rouge, Rosé, Blanc 25 €

Languedoc, Rouge
Vin de "Mon Fratello"
Vin de Patrick Sébastien "Partage" 29 €

Languedoc, Rouge, Rosé, Blanc
Sélection des "Fratelli"
Vin de Merde "des Philosophes" 22 €


FROMAGE

Palette de Fromages Affinés 10 € / personne


LES COCKTAILS du BOSS

Spritz Apérol Champagne 12 €

Mojito Champagne Fraise 12 €

Café Frappé il VFC 12 €


SELON LES JOURS

Petit Buffet Apéritifs "Vespa" 8 € / personne

Brasero spécial Viandes (Agneau, Bœuf ou Magret)
30€

Brasero Gambas et Calamars 28 €